La saison des kakis est courte, j’en profite toujours pour préparer un délicieux pudding de chia et sa crème de kaki. Riche en fer et surtout en vitamine C, le kaki se consomme très mûr. Sa chaire tendre quand il est arrivé à maturité le rend fragile. Ceux qui ont des kakis dans leur jardin […]
Chia
Pudding de chia crème de cajou et fraises
Le pudding de chia, c’est à la fois un délice pour les papilles et pour les yeux et quand celui-ci se transforme en ravissant dessert girly et vegan à la crème de cajou et aux fraises comment ne pas craquer. Depuis un moment déjà je ne consomme presque plus de produits issus du lait de […]