L’été c’est la saison des belles assiettes, fraiches et healthy, cette salade de courgettes au pesto est parfaite pour un déjeuner sain et savoureux. De beaux légumes bio, quelques herbes aromatiques, un spiraliseur pour tailler les courgettes en spaghetti ou un économe (épluche légumes) pour faire de belles tagliatelles bien fines et hop à vous […]
Courgettes
Tartinade de courgette à la menthe et ses chips de chorizo
Quand les beaux jours arrivent, chez moi au pied de la Sainte Victoire, en Provence, les apéritifs en famille ou entre amis dans le jardin sont des moments de convivialité que j’adore, tout comme j’aime les surprendre avec des tartinades originales comme cette tartinade de courgettes à la menthe et ses chips de chorizo. Les […]
Pancakes de courgette
Certains légumes cuits à l’eau sont synonyme de diète hypocalorique mais il suffit parfois de trois fois rien pour qu’ils se transforment en un plat délicieux et sain, c’est le cas avec ces délicieux pancakes de courgette. Vous allez penser que je suis en plein trip courgettes, pancakes à la courgette, muffins chocolat à la courgette, […]
Des chips de courgettes sans friture vegan ou pas
Elles vous ont fait réagir sur les réseaux sociaux ces chips de courgettes sans friture vegan ou pas, alors je me suis dit que c’était le bon moment pour vous proposer la recette, maintenant que la saison des apéros est officiellement ouverte et qu’on n’est pas obligé de ne servir que des cacahuètes avec un […]