Crème au chocolat vegan

crème chocolat

Aujourd’hui une recette simplissime et archi rapide, que j’ai “piqué” à Nam Bab sur son blog Ange bio

Une crème au chocolat vegan prête en 10 minutes chrono.

Il vous faudra :

  • 400gr de tofu soyeux bio
  • 200gr de chocolat noir ou praliné suivant vos goûts

Faites fondre le chocolat au bain marie avec une cuillère d’eau.
Mettez le tofu soyeux dans un blender avec le chocolat fondu, mixer quelques minutes jusqu’à ce que la crème soit bien lisse, versez dans des verrines et réservez au frais au moins 2 heures,

Au moment de servir, décorez avec des noisettes ou des amandes concassées et régalez vous.

Vous voyez, un dessert vegan ça n’est pas tristounet !

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