A deux pas d’Aix en Provence, dans le joli village d’Eguilles, La Maison des Jus a ouvert, fin 2017, un atelier boutique dédié à la production artisanale de jus de fruits et légumes frais, extraits à froid. Alexandra Mercier et François Samson, passionnés de nature et d’environnement, prêtent une attention particulière à la qualité et […]
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Les jus de PY – Jus détox et plaisir
Nichée dans un minuscule laboratoire au coeur de la vieille ville d’Aix en Provence, la jeune équipe des Jus de PY s’affaire. Yann, Pascal et la solaire Célia c’est le trio gagnant qui compose cette entreprise aixoise comme je les adore. Vous connaissez mon goût pour les cures de jus détox et les jus élaborés […]
Smoothie mangue coco tropical motion
Aujourd’hui je vous emmène sous les tropiques déguster un délicieux smoothie mangue coco tropical motion. Fermez les yeux quelques instants, imaginez vous, allongé sur une chaise longue, à l’ombre d’un cocotier, le bruit de la mer comme douce musique. Mais il manque quelque chose n’est-ce pas pour que tout soit absolument parfait ? J’ai la […]
Une jolie salade de fruits du dragon colorés
J’aime mettre de la couleur dans les assiettes, je trouve que ça apporte de bonne humeur alors comment ne pas craquer pour une jolie salade de fruits du dragon colorés. Les fruits exotiques mettent du peps dans les dessert de l’hivers, en attendant que les beaux fruits colorés bien de chez nous ne viennent […]