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Du bio dans mon bento
Du Bio Dans Mon Bento – des idées pour cuisiner en couleur, bio et vegan

graines

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Pain nordique aux graines

Posté le 2 octobre 2018by Du bio Dans mon bento
pain aux graines

C’est bien connu quand on est végétarien on ne mange que des graines, et bien cette fois c’est presque  vrai avec ce pain nordique aux graines sans farine et avec une option sans gluten ! Que ce soit en tartine salée ou sucrée pour le petit déjeuner, grillées ou non, façon bruschetta pour un repas […]

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Pain danois ou Rugbrød

Posté le 19 octobre 2017by Du bio Dans mon bento
Pain danois ou Rugbrød

Ne soyons pas trop chauvin, nous ne sommes pas les seuls à faire du bon pain, le pain danois ou Rugbrød en est un exemple flagrant. Si les expatriés vous diront qu’ils vendraient père et mère pour une baguette croustillante, le monde regorge de délicieuses recettes de pain. Généralement élaborés avec des ingrédients locaux, ces […]

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Graines de courge rôties

Posté le 30 septembre 2017by Du bio Dans mon bento
Graines de courge rôties

Rien ne se perd tout se recycle, c’est le cas de ces délicieuses graines de courge rôties. L’automne est là et les jolies courges sont de retour sur les étales des maraîchers. Butternut, Jack Be Little, potimarron, citrouille, de toutes les formes, de toutes les tailles et de toutes les couleurs. Je les aimes toutes, […]

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Granola ultra gourmand chocolat orange sans gluten

Posté le 5 août 2017by Du bio Dans mon bento
granola chocolat orange

Qui résiste à un bon granola ultra gourmand chocolat orange sans gluten ? dans la tribu DBDMB personne ! Le granola c’est un grand classique du petit déjeuner à la maison. Un yaourt végétal ou non, quelques fruits frais de saison coupés et une belle grosse poignée de granola bien croustillant c’est le petit dej […]

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