Qui oserait encore affirmer qu’il n’est pas indispensable de manger chaque jour des légumes et des fruits? Adepte depuis de nombreuses années des jus de légumes pressés à froid, je ne conçois plus de débuter ma journée sans un grand shoot de vitamines. Je suis depuis longtemps équipée à la maison d’un extracteur de jus […]
vitamines
Les jus de PY – Jus détox et plaisir
Nichée dans un minuscule laboratoire au coeur de la vieille ville d’Aix en Provence, la jeune équipe des Jus de PY s’affaire. Yann, Pascal et la solaire Célia c’est le trio gagnant qui compose cette entreprise aixoise comme je les adore. Vous connaissez mon goût pour les cures de jus détox et les jus élaborés […]
La cuisson à la vapeur douce avec le Vitaliseur de Marion
Samedi « happy dance » j’ai eu la chance d’accueillir dans ma cuisine un petit nouveau le Vitaliseur de Marion, la rolls de la cuisson à la vapeur douce. Certaines femmes ont les yeux qui brillent devant la vitrine des bijoutiers de la Place Vendôme, moi je vibre dans un magasin d’art de la table et je […]
Jus d’automne à l’extracteur
De beaux fruits et légumes bio tout juste rapportés du marché d’Aix et le tour est joué, à vous le concentré de vitamines de ce joli jus d’automne à l’extracteur. Avec l’arrivée en fanfare de l’automne, le froid et le vent, j’ai encore plus besoin que d’habitude de faire le plein de vitamines pour préparer […]
Les recettes des juiceuses addicts
Adepte depuis longtemps des jus de fruits et légumes à l’extracteur, en début d’année j’ai participé à un challenge lancé sur Facebook par 1001 jus : 21 jours – 21 jus où j’ai « rencontré » de nombreuses juiceuses novices ou confirmées et addicts. La convivialité et la bienveillance qui a régné dans ce groupe m’a […]