Une alternative écoresponsable aux pailles en plastique

pailles

Plus de huit millions de tonnes de déchets plastique se retrouvent chaque année dans les océans et parmi eux un nombre faramineux de pailles en plastique. Fines et légères elles échappent facilement au recyclage et même si elles ne représentent qu’une petite fraction du plastique polluant les océans, leur taille en fait l’un des pollueurs […]

Falafels de fèves sans friture

falafels de fèves

J’ai une imagination débordante quand il s’agit d’inventer des recettes de boulettes, ces falafels de fèves sans friture à la couleur printanière vient donc grossir la longues de boulettes, galettes et autres croquettes que je partage avec vous ici. Allez savoir pourquoi, quand j’annonce au menu la team boulettes, galettes,  croquettes personne ne ronchonne ! […]

Scones coco cranberry et peanut butter

scones coco cranberry et peanut butter

Aujourd’hui je vous propose une petite touche d’exotisme pour twister cette spécialité « totally british » avec cette recette de scones coco cranberry et peanut butter. Vous connaissez les scones ? Le scone est un petit pain, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, d’origine écossaise. Les scones sont particulièrement populaires non seulement au Royaume-Uni, mais […]