La patate douce je l’aime sous toutes ses formes mais je n’avais pas encore testé celle-ci et j’avoue humblement que la tribu DBDMB a adoré ces galettes de patate douce crousti-moelleuses. Il y a quelques années, la patate douce ne faisait pas partie de mon vocabulaire culinaire. Je regardais ça de loin, comme un truc […]
croustillant
Petits biscuits de Noël aux épices
A l’approche de Noël l’humeur est aux préparatifs et quoi de plus joyeux que de parfumer toute la maison avec une bonne odeur de petits biscuits aux épices. Pour tout vous dire, même si j’aime l’esprit joyeux des fêtes, j’arrive vite à saturation à force de n’entendre parler que de bûches, de foie gras, de […]
Granola aux noisettes et pépites de chocolat
A la maison j’ai une tribu de granola addict et après un vote à bulletin secret démocratique et tout et tout c’est le granola aux noisettes et pépites de chocolat qui a été élu « Best Granola Ever » par la tribu DBDMB. Alors, comme je suis une fille sympa et que je veux que vous aussi vous gouttiez […]
Galettes de pomme de terre au pecorino
Tout leur réussi à ces galettes de pomme de terre au pecorino, le bento, l’apéro, un œuf mollet, c’est normal elles sont délicieuses ! Sur mon blog vous ne trouverez que très peu de recette de friture. Pas que je n’aime pas ça, oh non loin de là mais plusieurs choses me rebutent dans […]
Chips de chou kale aux épices
Qui a dit que les chips n’étaient pas saines ? Cuites au four ces délicieuses chips de chou kale font rimer plaisir et diététique. Le chou kale, c’est le légume star de ces dernières années. Bourré de vitamines C, A, K, de potassium, de fibres et de calcium, il se prête à 1001 plats. En […]
Croquettes de saumon et pommes de terre sauce crémeuse
Petits et grands, toute ma tribu adore ces croquettes de saumon et pommes de terre et leur sauce crémeuse et mon petit doigt me dit que chez vous elles vont faire un tabac. Il y a un côté régressif dans les croquettes, rondes et dodues, leur belle couleur dorée attire et les enfants en raffolent. […]
Petites croquettes de chèvre croustillantes
J’ai un faible pour les croquettes, en fait j’ai un faible pour tout ce qui croustille, quand j’imagine une recette ou que je flash sur celles d’une bloggeuse culinaire, l’aspect croustillant m’attire, cette recette de petites croquettes de chèvre croustillantes que je partage avec vous aujourd’hui me met en joie tant elle est simple […]