La pizza pâte de chou-fleur c’est l’alternative saine pour se régaler sans voir l’aiguille de la balance pencher du mauvais côté !
simple
Salade de concombre et melon à la feta
Une petite envie de fraicheur dans l’assiette et de parfums qui sentent l’été et les vacances, j’ai ce qu’il vous faut avec cette jolie salade de concombre et melon à la feta. Une salade toute simple, prête en quelques minutes et rafraichissante à souhait c’est la promesse tenue par ce délicieux mélange de concombre et […]
Falafels de fèves sans friture
J’ai une imagination débordante quand il s’agit d’inventer des recettes de boulettes, ces falafels de fèves sans friture à la couleur printanière vient donc grossir la longues de boulettes, galettes et autres croquettes que je partage avec vous ici. Allez savoir pourquoi, quand j’annonce au menu la team boulettes, galettes, croquettes personne ne ronchonne ! […]
Cookies au beurre de cacahuète IG bas
Une fois n’est pas coutume la recette des es cookies au beurre de cacahuète IG bas n’est pas la recette préférée de petit chéri mais du petit chéri de fille ainée. Comme beaucoup d’anglo-saxons il voue un véritable culte au peanut butter alors que petit chéri lui reste plus classique et préfère les jumbo cookies aux […]
Smoothie mangue coco tropical motion
Aujourd’hui je vous emmène sous les tropiques déguster un délicieux smoothie mangue coco tropical motion. Fermez les yeux quelques instants, imaginez vous, allongé sur une chaise longue, à l’ombre d’un cocotier, le bruit de la mer comme douce musique. Mais il manque quelque chose n’est-ce pas pour que tout soit absolument parfait ? J’ai la […]
Le vrai Lassi à la mangue
Le vrai lassi à la mangue c’est un peu un pompier ! La France est un bien joli pays et sa gastronomie est mondialement réputée mais j’adore voyager. Comme je ne fais pas partie de ces rares privilégiés qui peuvent sauter dans un avion pour traverser la planète juste sur un coup de tête, j’ai […]
- Et aussi…
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Pâte à pizza magique
Aujourd’hui, après moulte réflexions, je suis prête à vous livrer un de mes plus grands secrets, la pâte à pizza magique. Quand j’ai dit à mes copines que je faisais mes pizzas moi même, y compris la pâte, elles ont flairé qu’il allait y avoir des embrouilles ! « Toi tu cherches les problèmes Flo […]
Scones aux pépites de chocolat
Dans la longue liste des turies made in England pour le brunch ou pour accompagner une tasse de thé, les scones aux pépites de chocolat trustent les podiums chez DMDBM. Si la gastronomie française est reconnue comme une des meilleures et que nos voisins italiens se classent très honorablement (vous la reconnaissait la fille qui […]
Frites de patate douce au four
Le plaisir des frites sans l’odeur de friture et sans les kilos en trop c’est la promesse de ces délicieuses frites de patate douce au four. A la maison la patate douce est en passe de détrôner la pomme de terre et pourtant ça n’était pas gagné. Ne me demandez pas pourquoi ça ne fait […]
Salade de betterave orange pomme et feta
J’aime composer mes salades comme de jolis tableaux colorés, cette salade de betterave orange pomme et feta n’y fait pas exception. J’ai longtemps détesté la betterave. Mais ça c’était avant ! Ma fille aînée détestait la betterave, mais ça c’était avant. Telle mère, telle fille me direz vous, peut être, mais notre aversion commune vient […]