Le jour de mardi gras tout est permis, même la pire entorse au régime le plus draconien, puisque demain c’est le début du carême. Je vous propose une recette de gaufres facile, rapide et délicieuse qui ravira les papilles de toute la famille. Pour beaucoup, seule la tradition du mardi gras perdure mais c’est un […]
Velouté de patate douce, oseille et crème de coco
Ce soir une petite recette simple et rapide de velouté healthy et coloré : Velouté de patate douce, oseille et crème de coco. Pour 4 grands bols de soupe il vous faut : 3 grosses patates douces, Un bouquet d’oseille fraîche, 1 litre d’eau, Sel, poivre, bouillon cube, 1c à soupe de crème de coco. […]
Petite recette pour recycler la pulpe de l’extracteur de jus
Rien ne se perd tout se recycle !!! Beaucoup de ceux et celles qui utilisent un extracteur de jus se demandent que faire de la pulpe une fois que le jus est extrait. Quelle triste de jeter toute cette belle pulpe colorée. J’ai essayé aujourd’hui une recette partagée sur le groupe « 1001 jus challenge 21 […]
Les buns fourrés
Il y a quelques jours je partageais avec vous ma recette de petits pain burger Aujourd’hui je vous livre une recette que toute ma tribu affectionne particulièrement. Les buns fourrés. Healthy, facile et déclinable à l’infini elle s’adapte aisément aux végétariens et peut être dégustée chaude avec une petite salade colorée où se glisser dans […]
60 degrés la tisanerie moderne
J’ai testé pour vous : 60 degrés la tisanerie moderne Les tisanes véhiculent une image désuète de boisson chaude, généralement insipide, aux vertus vaguement médicinales. Bref rien de très glamour. Et bien détrompez vous. J’ai découvert que, dans une petite rue aixoise, existait depuis peu un endroit plein de charme, à l’ambiance apaisante et […]
Madeleines vegan
Hier l’adorable et très talentueuse bloggeuse du blog « Au vert avec Lili » lançait un appel à testeuses pour une de ses recettes de madeleines végétaliennes. Comment résister. Les recettes de Lili étant toujours healthy et délicieuses et celle-ci étant parfaite à glisser comme dessert dans mon bento, je me suis lancée. C’est la première fois […]
Tarte crue à l’avocat et au citron vert (vegan – raw)
Je voudrai vous faire découvrir aujourd’hui une pépite que j’ai dénichée sur un blog que j’adore « Au vert avec Lili » Un dessert healthy et coloré comme je les adore et qui, cerise sur le baba, est vegan et gluten free. Bref une petite merveille de fraîcheur : la tarte crue à l’avocat et citron vert. […]
La crème non brûlée
La crème non brûlée vous connaissez ? Elle séduira les vegans les plus gourmandes et les adeptes de la raw food, mais vous n’avez pas besoin d’être vegan pour l’adorer. D’une simplicité enfantine cette crème non brûlée bio et healthy se cuisine en un tour de main. Vous surprendrez tout le monde en avouant qu’il […]
Le veggie bowl
Connaissez-vous le veggie bowl ? Parmi toutes les tendances de la healthy food, le veggie bowl en est une qui s’adapte particulièrement bien à mon joli bento et qui, à mes yeux, présente le triple avantage d’être à la fois healthy, nutritif et low-fat. Il peut se décliner à l’infini et, cerise bio sur le […]