Petit chéri est made in Italie et quand je veux lui faire plaisir je lui prépare une belle assiette de pâtes, moi j’adore les champignons alors ce week-end j’ai mis tout le monde d’accord avec des fusilli sans gluten avec des pleurotes et une sauce crémeuse. Je suis restée sur un plat végétarien pour […]
Auteur : Du bio Dans mon bento
Tartelettes vegan framboises granola
Des tartelettes vegan framboises granola, mais qu’est ce que tu as encore inventé là ! dixit tester en chef alias petit chéri. Je suis toujours en train d’imaginer les recettes dans ma tête, j’ai une idée très précise du visuel que je recherche, parfois ça fonctionne du premier coup parfois c’est un vrai fiasco. […]
Les palets roudor de mon enfance
Certains biscuits vous replongent immédiatement bien des années en arrière, c’est le cas des délicieux palets roudor qui ont bercés les goûters de mon enfance. Le sablé de la pâte, le petit goût de beurre salé, leur belle couleur dorée, il ne manque plus qu’on bon thé ou une onctueuse tasse de chocolat chaud […]
Une jolie salade de fruits du dragon colorés
J’aime mettre de la couleur dans les assiettes, je trouve que ça apporte de bonne humeur alors comment ne pas craquer pour une jolie salade de fruits du dragon colorés. Les fruits exotiques mettent du peps dans les dessert de l’hivers, en attendant que les beaux fruits colorés bien de chez nous ne viennent […]
Ma recette d’energy-balls healthy et vegan
Un petit coup de barre, inutile de vous jeter sur une cochonnerie, je partage avec vous ma recette d’energy-balls healthy et vegan et même gluten free. Si vous voyagez un peu sur Instagram vous n’avez pas pu passer à côté de ces petites boules colorées et healthy. Snack vegan et gluten free c’est un […]
Les recettes des juiceuses addicts
Adepte depuis longtemps des jus de fruits et légumes à l’extracteur, en début d’année j’ai participé à un challenge lancé sur Facebook par 1001 jus : 21 jours – 21 jus où j’ai « rencontré » de nombreuses juiceuses novices ou confirmées et addicts. La convivialité et la bienveillance qui a régné dans ce groupe m’a […]
Pâtes carbonara printanières vegan et gluten free
Je ne suis pas intolérante au gluten mais j’ai voulu essayer de concevoir une recette qui pourrait réunir tout le monde autour d’une bonne assiette de pâtes printanières vegan et gluten free pour que personne ne soit laissé au bord de la route, puisqu’à mon avis, rien n’est plus convivial qu’un bon plat de […]
Petites croquettes de chèvre croustillantes
J’ai un faible pour les croquettes, en fait j’ai un faible pour tout ce qui croustille, quand j’imagine une recette ou que je flash sur celles d’une bloggeuse culinaire, l’aspect croustillant m’attire, cette recette de petites croquettes de chèvre croustillantes que je partage avec vous aujourd’hui me met en joie tant elle est simple […]
Perles de coco fourrées aux fruits
Je suis vraiment fan de la cuisine asiatique mais les desserts ne m’ont jamais fait tomber à la renverse à part un : les perles de coco (aussi appelées boules de coco), c’est une recette healthy de perle de coco fourrées aux fruits que je veux vous faire découvrir aujourd’hui. Cerise sur le baba cette […]