Gressins ou gressini en Italie

Ces longs sticks en pâte croustillante que l’on trouve sur toutes les tables dans les restaurants italiens ce sont des gressins ou gressini en Italie. A la maison ils accompagnent tous nos apéros d’été. Cette fois pas de Battle food  avec la mama de petit chéri puisqu’elle ne les fait pas elle même. C’est en […]

Le vrai Lassi à la mangue

le vrai lassi à la mangue

Le vrai lassi à la mangue c’est un peu un pompier ! La France est un bien joli pays et sa gastronomie est mondialement réputée mais j’adore voyager. Comme je ne fais pas partie de ces rares privilégiés qui peuvent sauter dans un avion pour traverser la planète juste sur un coup de tête, j’ai […]

Pâte à pizza magique

Pâte à pizza magique

  Aujourd’hui, après moulte réflexions, je suis prête à vous livrer un de mes plus grands secrets, la pâte à pizza magique. Quand j’ai dit à mes copines que je faisais mes pizzas moi même, y compris la pâte, elles ont flairé qu’il allait y avoir des embrouilles ! « Toi tu cherches les problèmes Flo […]